2010 年 1 月 10 日
鍋パーティー1
昨日、プチ子さんと一緒に…我が家で鍋パーティーを行いました(^∇^)
しかも、年末〜年始にかけて頂き物で…『まだ新鮮な美味しいうちに、食べにおいで〜♪』という事で急遽、開催★
昆布と干し椎茸で出しを取り、
具材は
★叔父さんの手作り野菜…白菜、人参(人参の葉)、大根(大根の葉)、長ネギ
★妹が送ってくれた…東北産:エビ、カニ
★叔母さんからお歳暮に頂いた…鮭
姉の得意先から…『高知の柚子ポン酢』を頂いたので、大根おろしをそえて、さっぱりお鍋を、作成。
つづく
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