上を向いて歩こう♪

先日、おいしいアイスティーのいれ方教室に、行ってきました♪


アイスティーって、紅茶に、氷をいれて飲めば…出来るのじゃないかな〜！味そんなに違うの？半信半疑と注意と興味を持ち参加したムッチー(._.)_


紅茶の、こだわりなめてました
(^_^;)


お湯の温度
時間、量
タイミング
ちょっと違うだけで…全く違う味に。


そして、アレンジによりより素敵に…先生がどうしたら、喜んでくれるか？考え、おもてなししてくださいました。

美味しい紅茶で、楽しい時を過ごさせて頂き幸せ(^o^)v
帰りに、家に帰ったら、直ぐに飲めるようにと言って、茶葉と、ティースプーン手土産に頂き、より幸せ♪


粋なおもてなしに、感謝です。

ヘルシー料理教室に、行って来ました。


メニュー

★ピリ辛豆腐ハンバーグ
★新玉ねぎとえのきサラダ
★ポテトのにんにくじゃこ炒め
★レモンゼリー

ボリューム満点なのに…500カロリー！
どれも、美味しく頂きました(笑)


先生の話によると、『食べてないの〜！忙しいの〜!!と言いながら、ご飯にお新香だけとか、済ませている方はいらっしゃいませんか？』


片寄った食事は、燃焼を低下させます。細胞膜を作るのは、油(たんぱく質) です。
動物性…肉
植物性…豆腐
たんぱく質を、上手く均等に取り入れて行く事が、大事だそうです♪


ガッテン♪ガッテン♪
体の中から、インナービューティー身につけよう！
q(^-^q)

手作りアイス第二弾
まいけるさん、レシピを参考に、作ってみました♪


チョコレートクリーム 200ml
ホイップする

卵 3個
白身割って…メレンゲを作る
砂糖 60g 入れてまぜまぜ


チョコレートクリーム
メレンゲを、まぜまぜ
卵黄を入れ、まぜまぜ


型に入れ、冷凍庫で凍らせる。



美味しく、いただきました(^o^)
ご馳走さまでした。

昨日買った、トマト甘納豆♪

リコピンたっぷり、プチトマト
をパクパク、モグモグ


キャー(≧▽≦)
干し葡萄みたいな味わい
ハマル予感です。

甘いものが、食べたくなったので…昨日まいけるさんが、ブログにアップしてくれていた『アイス』を作ってみました♪

『バニラアイス』
わーい、買った物より、まろやか！で美味しいです(^O^)


そして、きなこを上にトッピング♪こちらも、とても良いお味(^-^)v


まいけるさん…簡単レシピありがとうございました(^O^)
いろいろトッピングして楽しんでます。ブログのお陰で、料理レパートリーが増えて、ニコニコ(^o^)ありがとうございます。

我が家の、庭に【雪の下】が、出てきました。


井戸のあった跡地に、毎年たくさん、出てきます。雑草かと思っていたら、山菜として食べられると、教えていただきました。

昨年天ぷらにして、食したら、思った以上においしくてはまってます。


早速、【雪の下】天ぷらにしていただきました。甘くて、美味しい♪
春のお楽しみ、食材！
ご馳走様でした(^∇^)

SAQINA仲間の、Kちゃんが…


『今度家遊びにおいで〜♪友達に教えてもらったのだけど、地元に、不思議な、お店もあるの！是非連れていってあげたいな！』


と言うことで、東松山に、Iさんと一緒に、行ってきました。


秘密の店は…
大自然、いっぱい。お忍びで、避暑地に、行った気分になれる所にありました。

料理も、接客対応もいい感じ〜♪


店内雑貨や、フォークなど、何かアメリカン。異国に来た気分。
そうしたら、オーナーさんが、時々アメリカに行き、いろいろ仕入れてくるそうです。


素敵〜♪
SAQINAの素敵な仲間と、素敵な店で、まったりランチと楽しい会話。


たまには、こんなのも楽しいね。素敵な時を、ありがとうございました。

地元B級グルメ
和菓子『どらQ』

朝取りキュウリを、生地に、練り込んであるどら焼き。（きゅうり餡、マーガリン入り）


生地が甘めで、和菓子というよりホットケーキみたい(^∇^)


今回食したのは…秩父家の『どらQ』
老舗4店の和菓子屋で、発売されているのですが…それぞれ餡が違うらしい。


キュウリとどら焼き。不思議な組み合わせ。でも、違和感ない味〜(^∇^)何か、他も試してみたくなりました。

今日は、地元フォローディー。


お肌磨きなから…美味しい物頂きました♪


Tさんが、美味しい和菓子追加ー(@_@)


【冷凍生クリーム大福】群馬県伊勢崎市
『妙ちくりん』
のお品物です。


冷凍になっている大福を、解凍して頂きます。

回りのお餅が柔らかく、中の生クリームが、半解凍くらいが、ベストタイミング♪


かぼちゃ味、頂きました(^∇^)
ふわふわ、やらわか〜♪美味ですな〜(^O^)


またまた、幸せ〜(^O^)
ありがとう。

群馬名物
【かりん糖まんじゅう】


外は「カリカリ」
中は「しっとり」


沖縄黒糖を、たっぷり、皮を「カリッ」とあげたまんじゅう。


サクッとして、美味しかった(^∇^)


HAPPY〜ありがとうございました♪