SAQINA BLOG

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鉄分、食物繊維豊富なひじきを使って、【ひじき煮】をしました。


ひじき、人参、あげ
を炒めてから…
穀みのりを入れて、だし汁でクツクツ煮込み。


お好みで、砂糖、みりん、醤油で味を整えると…


【穀みのり入り、ひじき煮】の出来上がり♪


L7040202.JPG


味付け薄めにしたら、
雑穀の良い香りが引き立ちます。
見た目、食感も、大豆のようでよい感じ♪


食物繊維いっぱいで、
快腸〜快腸♪
ごちそう様でした(^∇^)


ジャンル: グルメ・レシピ — ムッチー
1:19 PM  コメント (6)