上を向いて歩こう♪

年末、妹が送ってくれた、八戸のB級グルメ『せんべい汁』

熱々、モッチリ美味しーい♪
ご馳走さまでした。

2013年12月7日(土)

お手入れフルコースをして、
お洒落を楽しみながら…
SAQINAクリスマスパーティーに、行ってきました。


テーブルには…SAQINA様から、素敵なプレゼントが…

SAQINA様、コメット電機様、エージェント、マネジャーから、たくさんの、プレゼント、ありがとうございました。毎年…ドキドキ、ワクワクの、瞬間です(*^_^*)


年に一回、スペシャルイベントに素敵な仲間と、一緒に参加出来て、幸せ、HAPPY♪、ありがとうございます。
素敵な、出会いに感謝。楽しい一夜を、ありがとうございました。

妹が、小学校卒業時に、我が家に、植えた記念樹は、柿の木でした。

30年経った今でも、毎年、たくさん実ってくれます。今年は、大きい！今年最後の収穫祭(^o^)
大切に、いただきま〜す♪

★秩父そば粉のブラマンジェ
(抹茶アイス付き)
甘さ控えめめで、ビターな珈琲にぴったり


風情のある素敵なお店で、まったり、どの料理も美味しくて、幸せな時を過ごせました。


また行きたいお店に、追加。
素敵な時を、ありがとうございました(^O^)

ショッピングモールを、買い物途中…キュートなネコちゃんに、ひかれお店へ(笑)

久しぶりの、サーティンワンアイス♪秋限定のリンゴとオレンジのシャーベット♪
爽やかゴージャスな味で、気分もアップ!!


プチご褒美頂き、幸せ〜!!
ありがとうございました(^O^)

皆様、ご無沙汰してます(^.^)


フォーラムでの、フード写真アップしそびれていたのに…気がつきました(^_^;)
遅くなりましたが、美味しかったので、皆様にも、紹介しておきたかったので、アップしておきま〜す♪


わいわい、ガヤガヤ、大人気コーナー!!

腸美人の試食フルコースで、頂きました(^-^)
幸せいっぱい、美味しいレシピありがとうございました(^O^)

先日銀座に、行ってきました。
ラウンジの帰り道…有楽町駅前のお店を、ぶらーり。


( ☆∀☆)
行列発見！…何だろう？


先着で…何と、キュウイの試食セットプレゼント！

思わず、並んでいただいちゃいました。


ラッキー(^○^)
有り難く頂きます♪

50年前から、我が家の庭にある葡萄の木。


世話をあまりしてなかったのに…今年は、大きく育ってくるました。

近所や友達に、おすそわけ…
みんな、あまりの大きさにびっくり(._.)(@￣□￣@;)！！


甘酸っぱい葡萄ですが…
喜んでくれると、嬉しいです♪


スクスク、育ってくれてありがとう♪
収穫と共に…秋の始まりを、感じる。我が家のお楽しみイベントです。残りもわずか〜。
最後の一粒まで、楽しもう♪
ワクワク(^o^)Thank Youです。

先日、土産に、ゴーヤ頂いちゃったと喜んでいたら…友から、たくさんのゴーヤを、頂きました♪
またまた、引き寄せたぁ〜♪
ありがとうございます(^o^)


せっかくなので最近、はまっている…レシピをご紹介


『ゴーヤのツナマヨ和え』


そのままでも、美味しいですが…、パスタにのせても、美味しく頂けます♪

【材料】

ゴーヤ 半分
シーチキン １缶
玉ねぎ 半分
酒 50cc
めんつゆ 大さじ１〜２
マヨネーズ 適量
塩、こしょう 適量

【トッピング用】
トマト
ゴマ


パスタ
バター


1、ゴーヤを洗い、縦半分に切り、種をスプーンで、とる。

2、1〜5?厚さ、半月切りにする。薄ければ、食べやすく、苦味も、おさえられます。

3、切ったゴーヤと、酒を、フライパンに入れて、火をかけ、ふたんして蒸します。(短時間で苦味が気にならなくなります)

4、ゴーヤを蒸しているうちに、シーチキンの油をきり、ボウルに入れる。玉ねぎをスライスして、シーチキンと和えておく。

5、酒がなくなったら、火を止めて、4のボウルに入れて、めんつゆ、マヨネーズ、塩、こしょうを入れて、合えたら出来上がり♪


パスタは、お好み量を茹でて、ゆで上がったら、湯をきり、適量のバターと、絡める。バターですと、甘みがあるので、ゴーヤの苦味を感じにくくなります(もちろんオリーブ油でもOK！)


パスタの上に、『ゴーヤのツナマヨ和え』を乗せて、カットトマトとゴマをトッピングすると、ゴージャスに！


手軽に作れますので、良かったら、お試し下さいね(*^^*)

今日は、いつも母がお世話になっている、友達の誕生日だったので…


オリーブさんレシピを参考に、穀美人入りシフォンケーキに初挑戦。
(オリーブさんレシピなので、オリーブの瓶で逆さにしてみました(笑))

ひとつは、友へ
ひとつは、家用


一日早く会えたので、味見もせず…プレゼントしちゃたムッチー。
真夜中に、味見をしてみたら…


味は…GOOD
(o^-‘)b !


しかし脹らみがいまいち…メレンゲのような泡立てが、出来て、無かったため…くしゃんとなって、全く違う品物に、なってしまいました(^_^;)


見た目は、いまいちでも、
味は…確かなはず♪
喜んで頂けると、嬉しいな〜♪